Плов пургури (по-гречески πιλάφι πουργούρι) - популярное блюдо кипрской кухни. Он часто подается в виде гарнира к мясному блюду афелия или как самостоятельное блюдо с йогуртом, оливками и овощами.

Афелия (по-гречески αφέλια) - это традиционное кипрское блюдо, приготовленное из тушёной в красном вине свинины со специями.

Хумус (по-гречески χούμους) - это холодная закуска в виде пюре из нута с кунжутной пастой (тахини), заправленнного оливковым маслом и приправленного различными специями.

Для того, чтобы ознакомиться с основными правилами дорожного движения на Кипре, предлагаем Вам прочитать обращение Кипрской организации по туризму к гостям Кипра. Это памятка была написана в сотрудничестве с кипрской полицией, Министерством сообщений и общественных работ и Ассоциациями предприятий проката транспортных средств.

История футбола на Кипре начинается с начала XX века.

Яично-лимонный суп (по-гречески Σούπα Αυγολέμονο) - это традиционный кипрский суп, который всегда подается к столу на Пасху и символизирует окончание поста.

26 октября 2012 года в центре Никосии в открытом амфитеатре у Ворот Фамагусты газетой Avant Garde был организован фестиваль, в котором приняли участие 8 самых популярных кипрских музыкальных групп:

Кипрская федерация регби избрала своим девизом знаменитую спартанскую фразу "ή τάν ή επί τάς", что в переводе с древнегреческого буквально означает "с ним или на нем".

Яйца, жареные с кабачками и картофелем, - это традиционное кипрское блюдо, которое очень просто приготовить даже начинающим хозяйкам. Его приготовление не требует специальных кулинарных навыков, но дает широкий простор для полета фантазии и импровизации.

Если Вы соберетесь на Кипр кататься на горных лыжах, не забудьте взять с собой купальные костюмы. Кипр - одно из немногих мест в мире, где Вы можете утром наслаждаться стремительным спуском по заснеженной горнолыжной трассе, а вечером купаться в море.